Tourelles (Gaec des)
Fabricant de chaource fermier et de fromages au lait cru
Profil. Fondée et agrandie depuis 5 générations, la Ferme des Tourelles fabrique plus de 100 tonnes de fromages au lait cru chaque année, avec le lait de ses 150 vaches.
Offre. Le chaource fermier représente près de 90% de ses volumes. Elle propose également du soumaintrain et des spécialités : Ervy fermier, Bouchon d’Armance, Marbré d’Armance.
Bouchon d’Armance
Chaource fermier
Fromage blanc
Fromage d'Ervy
Marbré d’Armance
Mesnil
Saveur du jardin
Soumaintrain fermier
Chaource fermier
Fromage blanc
Fromage d'Ervy
Marbré d’Armance
Mesnil
Saveur du jardin
Soumaintrain fermier
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Dernière mise à jour : 23 janvier 2024