Fromagerie des Croquants
Fabricant du Périgord
Installée dans le Périgord, la Fromagerie des Croquants commercialise la Tomme des Croquants, une pâte pressée souple au lait pasteurisé de vache. Celle-ci est déclinée en différentes variantes (nature, affinée à la liqueur de noix, à la truffe d’été) et conditionnée en meules de 5 kg et 850 gr. A son catalogue figure aussi une Tomme des Croquants au lait de brebis en 850 gr.
Tomme des Croquants nature, affinée à la liqueur de noix, à la truffe de noix
Articles liés parus dans 
- 2022 Fromagerie Cugnet : changement d’époque
- 2022 Le pilotage au cordeau des flux d’air
- 2022 La fromagerie Chêne vert change d’aire et d’air
- 2022 Fromagerie Jacquin : cap plein Sud !
- 2022 Fromagerie Fréval : itinéraire bis
- 2022 Fromagerie de la Babinière : tout en maîtrise
- 2022 La Fromagerie du Bonheur : de la mer à la terre
- 2022 Fromagerie Bocahut : l’appel du terrain
- 2022 Fromagerie du Pré la Combe : retour au naturel
- 2022 Fromagerie du Champsaur : l’esprit coopératif
- 2022 Fromagerie Ebrard : une gamme de 80 références
- 2022 Le Champsaur veut se faire un nom
- 2021 PF20 sommaire
- 2021 Et vous, vous trouvez ça normal ?!
- 2021 Fromagerie Alpine, objectif grands marchés