Cniel
Interprofession laitière
Profil. Créé en 1974, le Cniel (Centre national interprofessionnel de l’économie laitière) réunit et représente l’ensemble des acteurs de la filière laitière : éleveurs de vache, coopératives, industries laitières, ainsi qu’acteurs du commerce (détaillants, grande distribution, restauration hors foyer). Il a également pour mission de mettre à disposition à l’ensemble des publics des « informations fiables, sourcées et étayées scientifiquement » sur la filière et les produits laitiers (qualité du lait, données économiques et de marché, modes de production, informations nutritionnelles…).
Quoi de neuf ? La filière s’engage depuis 2020 dans une démarche de responsabilité sociétale, France, Terre de lait, apportant des garanties sur quatre grandes performances : économique et sociale, sanitaire, de productions durables et d’alimentation responsable.
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