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Réunion plénière du 26 mars, Salon du Fromage

- L’intervention de Marc-André Sélosse : « Défendre les fromages au lait cru, un enjeu sanitaire, un enjeu de civilisation »

- L’intervention de Dominqiue Angèle Vuitton : « Les effets protecteurs du lait cru et produits qui en sont issus vis-à-vis des allergies et des infections de la petite enfance »