Se lancer en filière lait cru

Projet de formation courte à la fabrication, avec alternance de stages en immersion selon les principes du compagnonnage, et de modules de connaissances générales.

• Hervé Mons • Yves Gaüzère • Emilie Bondoerffer • Patrick Anglade • Steven Calvo • Sandra Larfaillou • Françoise Clanchin • Paul Georgelet • Cécile Bailly • Mélissa Teinturier • Marie Chabrand